Forge à partir d'acier de récupération d'un couteau type Kiridashi.
Traitement thermique ainsi qu'une trempe
Affûtage et finitions
Les EPI (équipements de protection individuelle) sont fournis (tablier, lunettes de sécurité, protection auditives) à l'exception des chaussures de sécurité.
NB : Pensez à vous habiller chaudement et à amener vos chaussures de sécurité,
Attention à ne pas porter de vêtement synthétiques.